Tổn thất hàng năm của thế giới do sâu bệnh chiếm 13% sản lượng hàng năm, vì vậy công nghệ biến đổi gen chống côn trùng đặc biệt quan trọng. Các gen có hoạt tính diệt côn trùng được phân lập từ một số sinh vật nhất định và được đưa vào cây trồng để làm cho chúng chống côn trùng. Gạo, bông, ngô, khoai tây, cà chua, đậu nành, đậu rộng, thuốc lá, táo, quả và nhiều loại cây khác đã ra mắt.
