Bộ môn dòng chảy nhiều pha nghiên cứu các vấn đề khoa học phổ biến trong động lực học dòng chất lỏng nhiều pha, nhiệt động lực học, truyền nhiệt và khối lượng, quá trình đốt cháy, hóa học và sinh học và các quá trình công nghiệp liên quan với sự tồn tại của hơn hai pha khác nhau hoặc các thành phần khác nhau của vật liệu và một giao diện tách bạch rõ ràng, nó là một ngành khoa học chéo mới nổi dần dần được phát triển từ lĩnh vực chuyển đổi và sử dụng năng lượng truyền thống, là cơ sở lý thuyết và công nghệ then chốt quan trọng để hiện đại hóa trong nhiều lĩnh vực như năng lượng, điện, lò phản ứng hạt nhân, hóa chất, dầu khí, điện lạnh, đông lạnh, phát triển và sử dụng năng lượng tái tạo, hàng không vũ trụ, bảo vệ môi trường, khoa học đời sống, v.v. Điện lạnh, nhiệt độ thấp, phát triển và sử dụng năng lượng tái tạo, hàng không vũ trụ, bảo vệ môi trường, khoa học đời sống và nhiều lĩnh vực khác nhằm hiện đại hóa cơ sở lý luận và công nghệ then chốt quan trọng trong nền kinh tế quốc dân của các ngành công nghiệp cơ bản, trụ cột và khoa học công nghệ quốc phòng phát triển có một vai trò to lớn không thể thay thế được.
