Định nghĩa Crystallin

định nghĩa tinh thể

Tinh thể Crystallin Thuật ngữ chung để chỉ các protein cấu thành của các thành phần chính của tinh thể động vật có xương sống. Đó là sự phân tách đầu tiên bởi Mrner (Mrner, 1894) thông qua sự hòa tan và kết tủa điểm đẳng điện.