Giới thiệu về bộ điều chỉnh độ axit

Giới thiệu về bộ điều chỉnh độ chua

Chất điều chỉnh độ chua là chất được sử dụng để duy trì hoặc thay đổi độ pH của thực phẩm

. Nó chủ yếu được sử dụng để kiểm soát tất cả các chất axit hóa, kiềm và muối có tác dụng đệm theo yêu cầu của thực phẩm.